DIBAS vue de face

Galerie

Présentation

  • CHAMBRE DE CUISSON : optimisée pour une circulation de l’air parfaite et arrondie pour une propreté hygiénique
  • NETTOYAGE : système de nettoyage automatique ProClean pour un travail efficace. L’intérieur de la porte est facile à ouvrir sans outil pour une visibilité parfaite
  • GLISSIÈRE LONGITUDINALE : faible perte de chaleur grâce à une plus petite ouverture de porte
  • ÉCONOMIE D’ÉNERGIE : une isolation et une régulation du chauffage optimisées baissent les coûts d’énergie et de climatisation dans votre magasin
  • CIRCULATION DE L’AIR : commande intelligente avec circulation d’air variable et ventilateur à rotation gauche-droite pour un résultat de cuisson homogène
  • SYSTÈME DE CLIMATISATION : entrée et sortie d’air régulée pour une régulation rapide de l’humidité
  • IBC : Les paramètres de cuisson sont automatiquement adaptés à la quantité enfournée à l’air d’une technologie de capteurs. Qualité constante et utilisation optimale de l’énergie. (en option)
  • HUMIDIFICATION EN CASCADE : Production de vapeur rapide avec la bonne quantité d’humidité pour chaque pâtisserie
  • ÉCLAIRAGE : Le nouvel éclairage LED met vos produits parfaitement en valeur – pour donner encore plus envie à vos clients
  • DURABILITÉ : Amélioration constante de nombreux détails de la structure déjà éprouvée
  • WNET : mise en réseau de tous vos fours dans toutes les filiales
  • VITRE THERMODYN : un rayonnement réduit de la chaleur, une porte extérieure froide et une consommation électrique réduite permettent de baisser les coûts et une sécurité plus importante
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